ステンレスグリドル
貯蔵醤油
材料をタップリ使用し、作り上げた自家製炊きホルモン専用タレ
ステンレスの鍋で、自家製の(タレ)で炊きホルモン鍋を味わって頂きたいと思います。小腸、シマチョウ、ハツ、ハチノス、等新鮮な内臓を仕入れお客様に提供致します。
★枝豆(380円)★たたきキュウリ(380円)★梅キュウ~(480円)★もろキュウ~(350円)
★和牛のたたき(1000円)★ほっけの七輪焼き(980円) ★昭和自家製チャーシュー(900円) ★自家製厚揚げ(600円) ★鴨の厚切り七輪焼き(1500円) ★舞鶴産スルメの天婦羅(980円)
★ずりポン(500円)★小海老の天婦羅(680円) ★鳥の唐揚げ(600円) ★鳥の唐揚げカレー餡(780円) ★ポテトフライ(500円) ★わかさぎの天婦羅(680円)
★ずり塩(480円)★玉葱の焼き鳥(600円) ★帆立のバター焼き(700円) ★だし巻き(500円) ★だし巻き/大(1000円) ★ひねポン(680円)
昭和日替りめにゅ~
舞鶴の新鮮な生魚をお取り寄せ(要予約)
鰯の塩漬け&ニンニクバターで濃厚な味わい(700円)
基本的には、メニュー表と黒板のメニューをお出ししておりますが営業の日によって材料と暇が有れば粗方作れますが時間が掛かる場合があります、お客様が多い場合によってはお受け出来ない事もあるのでご了承下さい。
舞鶴産スルメの七輪
宮内庁御用達、軍鶏の鍋と七輪焼き
カリット鱗サクサク甘鯛の鱗焼き
煮穴子の丼
長芋のバター醤油ソテー
自家製の鮭のイクラ丼
季節の鱧、その場で骨切り鍋のフルコース
軍鶏の親子丼
自家製チャーシューの丼
自家製フワフワ厚揚げ、厚揚げは豆腐から揚げるんです
鯵のなめろう&黄の醤油漬け
お寿司の桶【要予約】
鴨鍋のフルコース
丹波の黒枝豆の冷静スープ&温スープ
ミートソース&チェダーチーズのオリジナル昭和バーガー
麻婆豆腐
カレーうどん
丸ごと煮魚
寒鰤の煮付け
近江牛の丼
う巻き、ジューシーなだし巻き玉子
ふふわふわパンケーキ
ハラミ焼肉丼
スープ自家製の昭和黒らーめん
ザリガニパスタ
メバルの煮付け